为进一步加强对校园食品安全的监管,保障广大师生用餐安全,市场监管所聚焦疫情防控,落实监管职责,精心组织,周密部署,开展 2022 年秋季学期开学复课学校食堂专项检查,全力护航校园食品安全。
检查组一行先后到中心幼儿园、中心小学、中学等学校,现场查看了学校食堂储藏间、操作间、洗消间和就餐区的运行管理情况,并就人员健康管理、防疫物资配备、食品原料管理、加工操作规范、就餐风险管控、餐具消杀消毒和场所清洁消杀等方面进行全面检查。
食品安全无小事,校园社会齐关注。下一步,我镇将继续加强对辖区内学校食堂的食品安全检查,督促各学校严格落实主体责任,认真查找薄弱环节,及时采取有效措施,堵塞管理漏洞,筑牢食品安全防线,切实保障校园师生饮食安全。