【“3+1”理论武装】“沂”起学理论农村干部上台讲（十六）

2001 年，时任福建省省长习近平提出开展治理餐桌污染。他亲自抓餐桌污染问题，经常到市场检查物资供应和食品安全问题。有人问习近平，一般说领导都会抓大放小，但您为什么会从一张小小的餐桌开始抓起呢？他回答说，民以食为天，所以老百姓的餐桌可不是小问题。

在习近平的推动下，福建省在全国第一个实行生猪定点屠宰，积极研发、购置蔬菜农残和肉食品有害物质监测仪器，防止瘟猪和其他有害食品流入市场；大力推行“三绿”，即“绿色消费、绿色市场、绿色通道”工程，在生产、加工、流通领域大力普及健康、安全理念，推行严格管理的办法。

在一次全省会议上，习近平动情地说：“群众所关心的，就是我们工作的着力点；人民所需要的，就是政府的使命。餐桌污染问题得不到解决，我们就无法向全省人民交代，就意味着失职。”

“习近平总书记提出民为国基，谷为民命，值得我们大家深思。我们生在农村，长在农村，要时刻谨记百姓吃饭大于天，一把麦子一碗米，杜绝铺张浪费，同时保障餐桌安全。要合理利用基本农田，确保粮食种植面积，积极带领农户多种粮、种好粮，从根本上保障‘舌尖上的安全’。”

“今天学习了这个故事，让我对粮食安全有了更深一层的体会，从农田到餐桌，都需要严格把关，在以后的工作中，我要牢记党员的使命与担当，时刻把群众反应的每一件小事牢记于心，尽心尽力为百姓分忧解难，同时我要加强学习，用知识武装大脑，竭尽全力服务百姓。”